Ашлямфу (видео)

Ашлямфу (видео)

4 порция учун:

Ун – 240 гр

Пиаз – 1 баш

Жумуртка – 2 даана

Осумдук майы – 50 гр

Болгар калемпири – 1 даана

Помидор – 1 даана

Жугору крахмалы – 1 чон кашык

Сармысак – 4 тишче

Жусай – 1 боо

Ачуу кызыл калемпир – 2 чон кашык (лаза учун)

Уксус – чай кашыктын учтон бири

Туз татымына жараша